Paleolit Leinsamenmehl 500 g

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Paleolit Leinsamenmehl 500 g
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Mahlgut aus entfetteten Leinsamen in Lichtschutzverpackung. Leinsamenmehl ist außerordentlich reich an Kalium, Magnesium, Phosphor, Kalzium, Spurenelementen und Ballaststoffen, außerdem enthält es auch Vitamin B, A und E. Es ist ideal für Diabetiker, da es den Blutzuckerspiegel reguliert und ist auch vorteilhaft beim Abnahmen.

 

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Dieses Produkt wurde hauptsächlich zur Erleichterung der Paleo-Ernährung entwickelt, passt aber auch in andere Diäten, bei denen Allergene und Kohlenhydrate vermieden oder reduziert werden sollen.
Mit einem regelmäßigen Verzehr können verschiedene Entzündungsprozesse, ein hoher Blutdruck oder Cholesterinspiegel oder die Entstehung von Blutgerinseln verhindert werden.
Die Leinsamen werden nach dem Kaltpressen zu Mehl gemahlen, und können dann wie andere Mehle verwendet werden. Da ein Großteil des Leinsamenöls, das einen niedrigen Rauchpunkt besitzt, nicht mehr im so hergestellten Mehl vorhanden ist, kann es im Gegensatz zu herkömmlichem Leinsamenmahlgut auch sicher zum Backen verwendet werden. Es hat zudem einen doppelten Inhaltswert als andere Mehle. 

 

 

Zutaten: Leinsamenmehl teilentölt

 

 

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:

Energie kj

1350

Energie kcal

323

Fett

14,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,7 g

Kohlenhydrat

20,3 g

davon Zucker

3,6 g

Protein

32,5 g

Salz

<0,1 g

Ballaststoffen

19 g

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Artikel-Nr.
PC0003
Status
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Gewicht
500 g/Stk
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