Mendula deluxe Haselnusscreme 180 g (78% Haselnüsse) mit Kokosblütenzucker

 

Die Haselnusscreme Deluxe wurde binnen kürzester Zeit zum Liebling unserer Kunden, da es weder Palmfett noch Zucker entält und trotzdem eine perfekte Konsistenz und ein hervorragendes Aroma hat. Wir haben lange darüber nachgedacht, wie wir dieses Produkt auch für unsere veganen Kunden ohne Zusatz von tierischen Süßungsmitteln zur gleichen Qualität anbieten könnten. Nach langem Experimentieren entschieden wir uns für Kokosblütenzucker anstelle von Honig, der nicht nur lecker, sondern auch ein gesundes pflanzliches Lebensmittel ist. So süßen wir die cremige Kombination von erlesenen Haselnüssen und belgischem Kakaopulver für süße und fröhliche Momente im Alltag. 
Der 78 prozentige Nussgehalt und eine Priese Kokosblütenzucker machen das vegane Haselnussmus nicht nur zu einem gastronomischen Erlebnis, sondern sorgen auch für die notwendige Eneregie, sei es zum Frühstück oder vor dem Sport. Der enthaltene Kakao regt an und erhöht den Endorphinspiegel. 

 

Zutaten: Haselnuss (78%), Kokosblütenzucker (17%), Kakaopulver
Allergene sind fett gedruckt.

Kann Spuren von Erdnuss und anderen Nüssen enthalten.

 

Auf den Zusatz von Stabilisatoren wird verzichtet, sodass sich nusseigene Öl absetzen kann, der ein natürlicher Vorgang ist.

Nusscreme deluxe – vegane Edition

So wie alle anderen mendula produkte, wurde auch die vegane nusscreme für fans des „clean eating” trends entwickelt und enthält ausschliesslich die oben erwähnten zutaten. Sie wird nur aus den feinsten haselnüssen hergestellt, so wird ein stets perfektes aroma und konsistenz garantiert.

Die Nusscreme kann in zahlreichen Rezepten verwendet werden: für rohe Desserts, als Zutat für Proteinshakes, aber auch klassische Kuchen, Backwaren und Kekse werden durch sie in neue Dimensionen gehoben. Und wenn Sie mal keine Lust zum Kochen haben, kann sie auch direkt aus dem Glas pur gelöffelt werden.

Die Mendula vegane Nusscreme ist ein gluten- und laktosefreies veganes Produkt, dass bei den verschiedensten Ernährungstypen verwendet werden kann. Sie ist ein hervorragender Grundstoff für Keto- oder Paleorezepte. 

Haselnüsse sind voller mehrfach gesettigter Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren. Täglich 50 g reduziert das Risiko für Herzerkrankungen erheblich, und senkt bereits nach 4 Wochen den Cholesterinspiegel. Sie haben eine hervorragende Wirkung auf die Blutfettwerte und sorgen für die gesunde Funktion der Gefäßwände.
Die Haselnusscreme enthält große Mengen an Vitamin C, B1, B2 und E, sowie zahlreiche wertvolle Mineralstoffe. Dank ihrem Calcium-, Kalium-, Magnesium-, Eisen-, Mangan-, Zink-, Selen und Kupfergehalt ist sie eine exzellente Energiequelle und steigert die Konzentrationsfähigkeit.  
Ihr Trypthophangehalt steigert den Serotoninspiegel und hilft bei depressiven Verstimmungen.     
Durch den hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt ist sie ein ideales Naschwerk bei Diäten, weil sie ein langanhaltendes Sättigungsgefühl hervorruft.

Kokoszucker wird aus dem Saft der blühenden Knospen der Kokospalme gewonnen. Er ist reich an Mineralstoffen, Magnesium, Kalium, Zink und Eisen, sowie an Vitamin B1, B2, B3, B6 und C. Er enthält außerdem Antioxidantien wie Polyphenole und 16 verschiedene Aminosäuren.

Das belgische Kakaopulver wird aus hochqualitativen Kakaobohnen gewonnen. Neben seiner anregenden Wirkung stimuliert es auch die Gehirnfunktion, verbessert das Gedächtnis, kurbelt das Zellwachstum und die Wundheilung an. Es ist voller Antioxidantien, Magnesium, Zink und Vitamine. Zudem erhöht es den Endorphinspiegel des Körpers und stößt im Gehirn die Serotoninproduktion an und bildet so mit den Haselnüssen ein Perfektes Glücksduo. 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:

Energie kj	2374
Energie kcal	568
Fett	48 g
davon gesättigte Fettsäuren	4 g
Kohlenhydrat	32 g
davon Zucker	16 g
Protein	13 g
Salz	0 g

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