Mendula Mandelbutter (88% Mandeln) 180 g mit Kokosblütenzucker und Zimt

 

Nach dem großen Erfolg des 100 prozentigen Mendula Mandelmus wurde auch die würzige Variante entwickelt. Mandelcreme mit Zimt ist die bestmögliche Wahl, wenn Sie sich nach einer cremigen, wärmenden Leckerei sehnen.  

Das Produkt wird aus Mandeln von höchster Qualität ohne Zusatzstoffe hergestellt. Es enthält keine Zusatzstoffe, Emulgatoren oder Palmfett, der harmonische Geschmack von leicht gerösteten Mandeln und Zimt, abgeschmeckt mit einer prise Kokosblütenzucker ist ein kompromissloser Genuss für die ganze Familie.

Probieren Sie die Creme als Aufstrich auf Apfelschnitzen oder Haferkeksen. Sie löscht Hunger und Süßhunger in Sekundenschnelle. Sie schmeckt aber auch auf geröstetem Hefezopf, in Kuchen, in hausgemachten Energieriegeln. Überraschen Sie Ihre Familie mit Bitterschokoladenpralinen mit Kürbis-Mandelcreme-Füllung. Die Mandelcreme mit Zimt ist auch ideal zum Abschmecken von Breien, Milchreis oder Puddings, sie schmeckt aber auch pur, aus dem Glas gelöffelt. Als Grundstoff in der Küche ist sie vielfältig einsetzbar, dabei sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.         
Als gluten- und laktosefreies veganes Produkt kann die Mendula Mandelcreme mit Zimt Bestandteil von Zahlreichen Speiseplänen sein. Sie ist eine unverzichtbare Grundzutat von Rezepten bei der Pelao-, Keto- und roh-veganen Ernährung. Sie ist eine wertvolle Proteinquelle für Sportler, ihr hoher Gehalt an Antioxidantien beschleunigt die Regeneration nach dem Sport. 

Mandeln gehören zu den gesündesten Ölsaaten, sie enthalten mehr Vitamin E, Riboflavin, Niacin, Calcium und Ballaststoffe als alle anderen Nusssorten. Mandeln sind eine hervorragende Magnesiumquelle und sind reich an essenziellen, mehrfach gesättigten Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren.

Die darin enthaltenen Nährstoffe verbessern die Hirnaktivität, ein regelmäßiger Verzehr senkt das Risiko, an Alzheimer zu erkranken. Mandeln tragen zur Regelung des Cholesterinspiegels bei und sorgen für eine gesunde Herzfunktion. Der Linol- und Linolensäuregehalt wirkt entzündungshemmend, der Vitamin E Gehalt schützt gegen Krebs. Trotz des hohen Fettgehalts eignen sie sich auch bei einer Diät: dank der ungesättigten Fettsäuren sorgen sie für eine langanhaltende Sättigung und die enthaltenen Ballasstoffe fördern die Verdauung.
Kokoszucker wird aus dem Saft der blühenden Knospen der Kokospalme gewonnen. Er ist reich an Mineralstoffen, Magnesium, Kalium, Zink und Eisen, sowie an Vitamin B1, B2, B3, B6 und C. Er enthält außerdem Antioxidantien wie Polyphenole und 16 verschiedene Aminosäuren. Zimt ist ein Gewürz mit besonderer Heilkraft und besitzt zahlreiche positive Eigenschaften. Zimt reguliert den Blutzucker- und Bluttfettspiegel, regt die Hirnfunktion an und hat eine äußerst positive Wirkung auf die kognitiven Fähigkeiten. Neben dem hervorragenden Geschmack ist er auch wegen seiner antibakteriellen und fungiziden Wirkung ein beliebtes Gewürz in der orientalischen Gastronomie.

Zutaten: Mandeln (88%), Kokosblütenzucker, Zimt (<1%) 

Allergene sind fett gedruckt.

Kann Spuren von Erdnuss und anderen Nüssen enthalten.

 

Auf den Zusatz von Stabilisatoren wird verzichtet, sodass sich nusseigene Öl absetzen kann, der ein natürlicher Vorgang ist.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:

Energie kj	2328
Energie kcal	557
Fett	44 g
davon gesättigte Fettsäuren	3 g
Kohlenhydrate	29 g
davon Zucker	12 g
Protein	19 g
Salz	0 g

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