Süßkartoffelmehl aus bio Süßkartoffeln 500 g (glutenfrei, lektinfrei, GMO frei)

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Wie wird das Süßkartoffelmehl hergestellt?

Gereinigte, rohe, geschälte Süßkartoffeln nach dem Vorkochen und Trocknen auf 5% Feuchtigkeitsgehalt, die das entstandene getrocknete Produkt wird nach dem Mahlen verpackt

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Zutaten: Süßkartoffelmehl aus *bio Süßkartoffeln

Aus kontrolliert ökologischem Anbau HU-ÖKO-01
Kontrolliert durch: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Herkunft: Ungarn

 

BESCHREIBUNG

Glutenfreies Süßkartoffelmehl kann in vielen Gerichten anstelle von herkömmlichem Mehl verwendet werden. Es ist reich an Nährstoffen, Kalium und Ballaststoffen, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Unser 100% Süßkartoffelmehl enthält keine anderen Zusatzstoffe als gelbfleischige Süßkartoffeln. Dank seines langsam absorbierende Kohlenhydratgehalt lässt es sich perfekt in die Ernährung von Diabetikern und gesundheitsbewussten Konsumenten integrieren.

 

Warum können Diabetiker Süßkartoffeln essen?

Eine der wichtigsten Eigenschaften von Süßkartoffeln ist, dass sie den Blutzuckerspiegel nicht plötzlich und stark ansteigen lässt (wie herkömmliche Kartoffeln), sondern über einen längeren Zeitraum und in geringerem Maße. Dadurch kann der Blutzuckerspiegel gut kontrolliert werden - auch bei Menschen mit Diabetes 2. Der Verzehr von Süßkartoffelmehl wird daher auch für Diabetiker empfohlen.

 

Lesen Sie in den folgenden Artikeln mehr über die positiven Auswirkungen der Süßkartoffel auf den Blutzuckerspiegel:

 

Süßkartoffelmehl bietet eine einfache und vielseitige Lösung für die Zubereitung von mehlhaltigen Gerichten für Gluten empfindliche und gesundheitsbewusste Menschen. Es ist ideal für die Zubereitung von mehlhaltigen Speisen und zum Andicken.

 

Wofür wird es emhpfolen?

Hervorragend geeignet zum Braten und Andicken

Für Cremesuppen

Für Brot, Gebäck und Teigwaren

Für Torten und viele Desserts

Wenn Sie gerne backen und kochen, ist es Ihrer Fantasie überlassen, wie Sie unser Süßkartoffelmehl verwenden: Egal ob in Vorspeisen, Hauptgerichten oder bei Desserts, Sie können das Mehl auch mischen und es somit auf die vielfältigste Weise einsetzen.

 

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:

Energie kj

1372

Energie kcal

328

Fett

0,81 g

Kohlenhydrat

66,5 g

davon Zucker

22,4 g

Protein

4,9 g

Ballaststoffen

17,5 g

Salz

0 g

 

 

Enthält nur natürlich vorkommende Ballaststoffe und Zucker. Kühl und trocken lagern.

 

 

 


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