Mill & Folks Erbsenprotein Granulat 100g

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Endlich eine super pflanzliche Alternative zum Hackfleischersatz ohne Zusatzstoffe. Es kann bis zu dreimal so viel Flüssigkeit aufnehmen wie Granulat und seine Verwendung ist fast nur durch die Vorstellungskraft begrenzt. Aufgrund seines neutralen Grundgeschmacks eignet es sich hervorragend zum Würzen und Einlegen. Sein hoher Proteingehalt kann zu einer ausgewogenen, gesunden Ernährung beitragen. Dank seiner Vielseitigkeit kann es mittlerweile als Gemüse in jedem Fleischgericht verwendet werden.

Vorbereitung

Mischen Sie 2-3 g Himalaya-Salz und 1 Esslöffel salzfreies Gewürz in 300 g kochendem Wasser, gießen Sie es über 100 g Erbsenproteingranulat, decken Sie es ab und lassen Sie es 5 Minuten lang stehen. Als letzten Schritt in die Form einrühren und nur ein paar Minuten erhitzen, nicht mehr kochen.

Zutaten: 100 % texturiertes Erbsenprotein

Herkunftsort: Norwegen

Allergeninformationen: Dieses Produkt wird in einer Anlage hergestellt, in der Nüsse verarbeitet werden. Hergestellt in einer Anlage, die glutenfrei produziert.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g Produkt
Energie	1545 kJ
	367 kcal
Fett	5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g
Kohlenhydrat	17 g
- davon Zucker	3,5 g
Faser	16 g
Eiweiß	55 g
Salz	0,03 g

Der genaue Nährwert jedes Rohstoffs kann aufgrund sich ändernder klimatischer Bedingungen und der unterschiedlichen Eigenschaften der Anbaugebiete von Zeit zu Zeit variieren. Wir versuchen, die Informationen auf unserer Website auf dem neuesten Stand zu halten, der Wert auf der Rückseite des Produkts ist jedoch aktuell immer die Referenz.

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