Paleolit Traubenkernmehl 25kg OPC fein gemahlen, teilentölt

 

Verwendung:

Traubenkernmehl ist äußerst vielfältig einsetzbar: zum Backen von Brot, Brötchen und Kuchen, als Beigabe zum Proteinshake, Smoothie oder Müsli.
Das Mischverhältnis sollte max. 5 - 10 % betragen. Durch das gute Quellvermögen muss die Feuchtigkeitsmenge entsprechend angepasst werden.

 

Zutaten: 100% kaltgepresstes Traubenkernmehl

Kann Spuren von Mais, Sesam, Erdnuss

und anderen Nüsse enthalten.

 

Herkunft: Ungarn

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:

Energie kj	884
Energie kcal	204
Fett	5,59 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,41 g
Kohlenhydrat	8,72 g
davon Zucker	5,15 g
Protein	13,18 g
Salz	0,03 g
Ballaststoffen	66,9 g

 

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