Paleolit Walnussmehl 500g

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Walnussmehl ist die gemahlene Form der fettarmen Nussmaische, die nach dem herkömmlichen Pressen der Walnusskerne zu Öl zurückbleibt. Es ist ein hervorragender Grundstsoff für Kuchen und Brote, verleiht dem Brot den Geschmack des traditionellen Vollkornbrotes.

Es kann auch zum Palatschinkenteig oder zu Fischspeisen mit Lachs gut verwendet werden.

 

Das Walnussmehl:

• Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, das sort für die gesunde Funktion der Gehirn- und Nervenzellen  
• Reich an Vitamin-E
• Enthält zahlreiche  Mineralstoffe (Zink, Kupfer, Kalium, Mangan, Kalzium)
• Schütz vor Diabetes
• Normalisiert den Cholesterinspiegel

 

Zutaten: 100% Wallnussmehl teilentölt

Herkunft: EU

 

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:

Energie kj	1312
Energie kcal	312
Fett	9,53 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,94 g
Kohlenhydrat	9,24 g
davon Zucker	8,26 g
Protein	47,3 g
Salz	0,03 g
Ballaststoffen	16,3 g

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