Glutenfreie Nudeln & Pasta

Glutenfreie Nudelprodukte können in den Paleo-Speiseplan integriert werden, und machen diesen interessanter und abwechslungsreicher. Im Gegensatz zu den traditionellen Pastasorten werden Paleo-Nudeln nicht aus Weizenmehl, sondern anstelle von Getreiden meistens aus gemahlener Ölsaat hergestellt. Die im Speisekammer-Shop erhältlichen Paleo-Pastasorten bestehen aus Sesam und Goldleinsamen.

Im Gegensatz zur traditionellen Pasta bestehen Paleo-Pastasorten aus glutenfreien Zutaten und enthalten deshalb neben mehr Ballaststoffen weniger Kohlenhydrate.

Paleo Pasta

Glutenfreie vegane Pasta

Vegane, glutenfreie Nudeln ohne Mais. Die wichtigsten Zutaten sind Sorghum, Hirse, Buchweizen und Quinoa.

Glutenfreie vegane Pasta

MEIN MOTTO

"Die Überzeugung ist weit verbreitet, dass Gesundes nicht lecker sein kann. Ich bin vom Gegenteil überzeugt."

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Was Andere über uns sagen

Alexandra S.:

"Dieses kleine Hefegebäck ist mit das leckerste, was ich seit langem gegessen habe! Und das sage ich nicht um meine eigenen Backkünste zu loben, weil ich mehr Aufmerksamkeit will. Nein! Die sind wirklich unglaublich lecker und vorallem interessant! Aber das ist kein Wunder, denn als Mehlgrundlage habe ich eine Backmischung von Speiekammer (Backmischung für Veganen Hefeteig und Biskuitteig)" benutzt.

Martina M.:

„Die leckersten Zimtschnecken, die ich je gemacht habe (aus dem Hefeteig-Traum)“

Barbara K:

"Mein Favorit ist die PALEO-Backmischung „Echtes Schwarzbrot“: Ich habe immer schon Kornspitz und Roggenvollkornbrot gemocht. Die Backmischung „Echtes Schwarzbrot“ gibt mir genau dieses Geschmackserlebnis wieder. Es ist einfach super lecker. Was ich noch wirklich toll finde, dass zu dieser Backmischung nur Wasser und Fett benötigt werden."

Zsuzsanna D.:

„Meine Kinder lieben Omas Pfannkuchen und den Langosch. Sie waren am Anfang sehr skeptisch gegenüber den Paleo Backmischungen, aber als sie sie probiert haben, konnten sie nicht genug davon bekommen. "Mama back mehr"! :)

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