Speisekammer Backmischung für Veganen Hefeteig und Biskuitteig 500 G (glutenfrei, sojafrei, maisfrei)

Lagerbestand: 16 Stk
Speisekammer Hefeteig und Biskuitteig Backmischung
Speisekammer Hefeteig und Biskuitteig Backmischung
Speisekammer Hefeteig und Biskuitteig Backmischung
Speisekammer Hefeteig und Biskuitteig Backmischung
Speisekammer Hefeteig und Biskuitteig Backmischung
Speisekammer Hefeteig und Biskuitteig Backmischung
4,95 (ink. MwSt.)
Einheitspreis: 0,99 €/100g (ink. MwSt.)
Zu den Favoriten
Empfehlen
Drucken
Artikel vergleichen
Fragen zum Artikel
Beschreibung
Ähnliche Artikel
Daten
Bewertungen
Beschreibung

Vegane Zubereitungsempfehlung mit Hefe für Zimt- oder Kakaoschnecken: Vermengen Sie 250 g Backmischung, 2 g getrocknete Hefe und 40 g Süßungsmittel in einer Schüssel. Geben Sie 240 ml Wasser, 10 ml frischen Zitronensaft und 20 g flüssiges Kokosfett hinzu. Mit dem Knetstiel oder einem Löffel ca. 3-5 Minuten verrühren (versuchen Sie, viel Luft hineinzubekommen). Lassen Sie den Teig 10 Minuten ruhen. Den Teig mit etwas Mehl bestreuen und auf eine Größe von ca. 30 x 25 cm ausrollen. Mit Schokocreme (1 EL Kakaopulver, 40 g Süßungsmittel und 2-3 EL Wasser) beschmieren. Mithilfe der Silikonmatte aufrollen und in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Dann 15 Minuten auf einem Backblech aufgehen lassen. Backen Sie die Schnecken bei 180 °C Grad (Ober- und Unterhitze) ca. 20-25 Minuten. Ohne Umluft.
Durch Weglassen des Süßungsmittels kann durch Zugabe von 3 g Salz auch eine gesalzene Version des Teigs zubereitet werden.


Hefefreies veganes Rezept: Alles, was Sie tun müssen, ist, die Hefe aus dem oberen Rezept wegzulassen. Die anderen Zutaten mischen, Backen wie oben.


Zutaten: glutenfreie Mehle (Hirsemehl, Reismehl, Mohrenhirsemehl), Tapiokastärke, Fasermischung (Bambusfasermehl, Flohsamenschalenmehl), phosphatfreies Backpulver (Säureregulator: Weinsäure, Backtrieb: Natriumbikarbonat, Tapiokastärke) Himalayasalz, Johannisbrotkernmehl

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:

Energie KJ 1345,9
Energie kcal 322,3
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate 69,5 g
davon Zucker 0,3 g
davon Polyole 0 g
Protein 6,4 g
Salz 0 g
Ballaststoffen 10,8 g

 

Es enthält nur natürlich vorkommende Ballaststoffe und Zucker. Kann Spuren von Sesam und Nüssen enthalten. Kühl und trocken lagern.

Rezepte:

Glutenfreie Mini Banane-Schokocroissants

Glutenfreie Apfel-Zimt Schnecken

Glutenfreie vegane Zimtschnecken


WILLKOMMEN IN UNSEREM REFORM-WEBSHOP. HIER FINDEN SIE GLUTENFREIE KOMFORTPRODUKTE UND BACKMISCHUNGEN.
Ähnliche Artikel
Daten
Lagerbestand
16 Stk
Artikel-Nr.
SK2006
Gewicht
500 g/Stk
Bewertungen
Sei der erste der eine Bewertung schreibt!
WebShop System