Speisekammer Zarter Biskuitteig Backmischung 125 G (paleo, glutenfrei, maisfrei, sojafrei, kohlenhydratreduziert)

-30%
Lagerbestand: 16 Stk
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Mit dieser Backmischung gelingen Ihnen Biskuitböden oder Biskuitrouladen garantiert! Im Handumdrehen angerührt, super locker und luftig im Ergebnis. Auch als Grundlage für eine Motivtorte hervorragend geeignet. Wer diese Mischung einmal ausprobiert hat, wird nie wieder etwas Anderes wollen.

KOHLENHYDRATREDUZIERT

REICH AN BALLASTSTOFFEN

NEUTRALER GESCHMACK

3,29 (ink. MwSt.)
Aktionspreis: 2,29 (ink. MwSt.)
Anfang: 19.10.2020   Ende: 01.11.2020
Einheitspreis: 1,83 €/100g (ink. MwSt.)
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 * Im Vergleich zu allen anderen glutenfreien Mehlen (die einen hohen Stärkegehalt haben), enthält unser Mehl ca. 45% weniger Kohlenhydrate.

Zubereitung: 6 Eigelb (Größe M) mit 60-70 g Erythrit oder Xylit aufschlagen, bis die Masse weiß wird. In einer anderen Schüssel Eiklar mit einer Prise Salz aufschlagen. Vermengen Sie die Eigelbmasse, 6 EL Wasser, 2 EL flüssiges Kokosfett und die Mehlmischung. Eischnee nach und nach sehr vorsichtig unter die Eigelbmasse ziehen. Backen Sie den Teig in einer 24 cm großen Silikon-Tortenform oder in einer 25 * 20 cm großen Springform bei 180 Grad (Ober- und Unterhitze, ohne Umluft) 35 Minuten lang (Stäbchentest). Es kann die Grundlage für alle Arten von Biskuit, Torte und Kuchen sein.

Zutaten: Tapiokastärke, Kokosmehl, gemahlenes Mandelmehl, Bambusfasermehl, gelbes Leinsamenmehl, Speisekammer phosphatfreies Backpulver (Säureregulator: Weinsäure, Backtriebmittel: Natriumbikarbonat, Tapiokastärke).

Allergene sind fett gedruckt.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Mehlmischung:

Energie kj

1350,2

Energie kcal

325,3

Fett

8,7 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,5 g

Kohlenhydrat

49,7 g

davon Zucker

3,7 g

Protein

10,6 g

Salz

0 g

Ballaststoffen

20 g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Enthält nur natürlich vorkommende Ballaststoffe und Zucker. Kann Spuren von Sesam und Nüssen enthalten. Kühl und trocken lagern.


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Daten
Lagerbestand
16 Stk
Artikel-Nr.
SK1014
Gewicht
125 g/Stk
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